Caracterización y problemática socioambiental ocasionada por cultivos de aguacate en Zapotlán el Grande Jalisco, México.

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.46380/rias.v9.e500

Palabras clave:

análisis geoespacial, cultivo tecnificado, fragilidad, monocultivo, territorio

Resumen

En la presente investigación se abordan los efectos socioambientales que ha ocasionado el cultivo de aguacate en el municipio de Zapotlán el Grande, estado de Jalisco, México. Este cultivo tecnificado ha generado un impacto significativo en el territorio al no existir una regularización por parte de los gobiernos y al no controlar el crecimiento acelerado de estos monocultivos. Por lo que fue necesario determinar la expansión comercial del crecimiento del cultivo de aguacate y analizar el impacto que ha generado en los ecosistemas y en la población. Para el estudio geoespacial, se aplicó la delimitación de las unidades de fragilidad para caracterizar y determinar en qué áreas se localizan los cultivos de aguacate según el nivel de fragilidad durante el período 2005 - 2023. Para logarlo, se cartografiaron las hectáreas con cultivo de aguacate, y con ello se comprobó si dichas hectáreas se desarrollaron en zonas aptas o no, según el nivel de fragilidad ambiental. Este proceso permitió profundizar en el diagnóstico socioambiental para evaluar las consecuencias que estos cambios de uso de suelo han traído consigo debido a la inadecuada gestión territorial.

Descargas

Los datos de descarga aún no están disponibles.

Referencias

Álvarez, J. J. (2021). Análisis de la producción de aguacate en el Ecuador y su exportación a mercados internacionales en el periodo 2008 al 2018 [Tesis de grado, Universidad Técnica de Machala]. https://acortar.link/PNrlh9

Andrade, B., Arenas, F. y Lagos, M. (2010). Incorporación de criterios de fragilidad ambiental y riesgo en la planificación territorial de la costa de Chile central. Revista de Geografía Norte Grande, (45), 5–20. https://acortar.link/d3qJ2Y

Arias, F., Montoya, C. y Velásquez, O. (2018). Dinámica del mercado mundial de aguacate. Revista Virtual Universidad Católica del Norte, (55), 22–35. https://acortar.link/ohNaBL

Asociación Nacional de Comercio Exterior. (2023). Informe de exportaciones de aguacate Hass 2023. Dirección de Asuntos Económicos. https://acortar.link/19D03C

Carrillo, D. A. (2019). Implicaciones territoriales en el paisaje por el cambio de uso de suelo en la microcuenca La Difunta, ladera nororiente del Complejo Volcán Nevado Colima (2000 al 2018) [Tesis de maestría no publicada]. Universidad de Guadalajara.

Cruz, D. F., Caamal, I., Pat, V. G., Gómez, A. A. y Espinoza, L. E. (2020). Posicionamiento internacional del aguacate (Persea americana) producido en México. Revista Mexicana de Agronegocios, 47, 561–571. https://acortar.link/hYyJ7j

Dávila, G. H. (julio 2011). El método Dávila & McDonald (I) par a la estimación de la fragilidad ambiental del territorio: El caso de la cuenca del río Toro, Costa Rica. Ponencia presentada en el XIII Encuentro de Geógrafos de América Latina, San José, Costa Rica.

Felles-Leandro, D. y García-Bemdezú, S. (2022). Factores físicos y técnicos que influyen en el rendimiento del cultivo orgánico de aguacate (Persea americana Mill.) en Perú. Chilean Journal of Agricultural & Animal Sciences, 38(3), 243-258. https://acortar.link/rSuhvR

Figueroa-Figueroa, D. K., Ramírez-Dávila, J. F., Antonio-Némiga, X., & Serrato-Cuevas, R. (2024). Modelo espacial de áreas potenciales para plantaciones de aguacate en el Estado de México. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 15(5), e3515. https://acortar.link/mJP0Db

Food Empowerment Project. (s.f.). El problema con los aguacates. https://acortar.link/dy959v

Gavito, M. E., Merlín-Uribe, Y., Astier Calderón, M., Villamil-Echeverri, L. y Armendáriz Arnez, C. (2022). Manual de manejo de coberturas en huertas de aguacate. Universidad Nacional Autónoma de México. https://acortar.link/UUG1A1

GRAIN. (2023). Aguacates de la ira. Colectivo por la autonomía. https://acortar.link/6yAijT

Guevara, W., Hidalgo-Alcázar, C. y Rojas, J. (2021). Análisis de la agroindustria chilena del aguacate (palta) en el mercado internacional. Chilean Journal of Agricultural & Animal Sciences, 37(1), 54–64. https://acortar.link/8iknpT

Hurtado, R. (31 julio de 2023). Jalisco aumenta 40% hectáreas para aguacate. Milenio. https://acortar.link/drvoad

Instituto Nacional de Estadística y Geografía. (2020). Biblioteca digital de mapas. https://www.inegi.org.mx/app/mapas

Instituto de Información Estadística y Geográfica de Jalisco. (2020). Estudio técnico del aguacate del estado de Jalisco. https://acortar.link/tSwgDJ

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. (2021). Informe anual 2021 del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. https://acortar.link/Xmpru2

Leal, C. (2021). Proyecto de plantación de 7 ha de aguacate en el término municipal de Castro Marim (Portugal) [Trabajo de grado, Universidad Politécnica de Madrid]. Repositorio institucional. https://acortar.link/EgLnm6

Macías, A. (2015). La agroindustria del aguacate en el sur de Jalisco. Editorial Universitaria.

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. (2024). Ripe for change: adapting avocado production to a changing climate. Sustainable Tropical Fruits, No. 4. https://acortar.link/zveLrz

Recamier, M. (2024). El drama de la expansión del aguacate en México: Amenazas a la biodiversidad y comunidades locales. https://acortar.link/9ViIFU

Rosso, M., Pérez, A. K., Méndez, Y., Tavera, H., Cárdenas, J., Martínez, M. A. y Torres, S. (2021). Análisis de la fragilidad ecosistémica como estrategia para la estimación del riesgo asociado a la contaminación atmosférica en el Alto San Jorge, Colombia. Cuadernos de Geografía: Revista Colombiana de Geografía, 31(2), 303–323 https://acortar.link/6YR4Bf

Ruíz-Sevilla, G., & Ortiz-Paniagua, C. F. (2021). Implicaciones de la producción de aguacate en el balance hídrico desde una perspectiva de los Sistemas de Información Geográfica (SIG), 2011–2019. Revista CIMEXUS, 16(2), 11–35. https://acortar.link/QDgahc

Saldaña, M. G. y Cota, R. (2022). Principales efectos socioambientales del cultivo agroindustrial de aguacate en San Gabriel, Jalisco. Contexto Latinoamericano. Horizontes Territoriales, 1(1), 1-28. https://acortar.link/20Tq9y

Sánchez-Jiménez, W. y Ángel-Osorio, J. (2022). Tendencias económicas y agroambientales del monocultivo del aguacate Hass en Colombia. Libre Empresa, 19(1), 67-80. https://acortar.link/TitGb7

Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. (2024). Escenario mensual de productos agroalimentarios. Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera. https://acortar.link/gx9F0o

Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Territorial de Jalisco. (2020). Ordenamiento Territorial Ecológico. https://acortar.link/ybE7Ar

Secretaría General de Gobierno. (2025). Zapotlán el Grande es un municipio de Jalisco de la Región Sur del estado de Jalisco. https://acortar.link/IQp5Ed

Descargas

Publicado

2026-02-28

Número

Sección

Manejo sustentable de tierras y seguridad alimentaria

Cómo citar

Caracterización y problemática socioambiental ocasionada por cultivos de aguacate en Zapotlán el Grande Jalisco, México. (2026). Revista Iberoamericana Ambiente & Sustentabilidad, 9, e500. https://doi.org/10.46380/rias.v9.e500

Artículos similares

11-20 de 103

También puede Iniciar una búsqueda de similitud avanzada para este artículo.