Costos ocultos del agua retenida para producción de aguacate en México

Carlos Francisco Ortiz-Paniagua; Gerardo Ruiz-Sevilla

doi:10.46380/rias.v7.e384

Autores

Carlos Francisco Ortiz-Paniagua Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, México
Gerardo Ruiz-Sevilla Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, México

DOI:

https://doi.org/10.46380/rias.v7.e384

Palavras-chave:

exportações agrícolas, potes de água, Sistemas de Informação Geográfica, valorização económica da água

Resumo

Tancítaro contribui com 15% da produção total de abacate do estado de Michoacán (México), o que o torna o município que mais produz e exporta abacate no mundo. Porém, a construção de barragens de água (bacias hidrográficas) que são abastecidas a partir de: precipitações, rios, nascentes e poços. Seu objetivo é irrigar pomares de abacate, o que impacta significativamente os ecossistemas locais. Como a água provém principalmente da chuva, é considerada de livre acesso. Portanto, não está incorporado aos custos de produção, porém, no caso hipotético de que fosse quantificado, qual seria o custo da água retida? O objetivo deste estudo foi estimar o volume de água retido e estimar seu custo. A metodologia utilizou Sistemas de Informação Geográfica e a elaboração de um “roteiro” no RStudio, para calcular o volume de água e, em seguida, estimou-se o valor econômico através de cenários de custos de oportunidade. Os resultados revelaram que o custo da água representa perto de 50% do rendimento total do cultivo superficial de irrigação, pelo que estes custos ficam ocultos, pois se for tida em conta a competitividade de preços da cultura do abacate, esta poderá ser afetada

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