Evaluación de la salud y la calidad de la leche de cabras Saanen para la seguridad alimentaria en agroecosistemas vulnerables de Penipe, Ecuador. Revista Iberoamericana Ambiente & Sustentabilidad, [S. l.], v. 2, n. 1, p. 46–54, 2019. DOI: 10.46380/rias.v2i1.38. Disponível em: https://rias.unesum.edu.ec/index.php/revista/article/view/38. Acesso em: 14 mar. 2026.