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Revista Iberoamericana Ambiente & Sustentabilidad ISSN: 2697-3510 I e-ISSN: 2697-3529 I
Vol. 7, 2024 |
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Uso sustentable de la
biodiversidad y manejo de áreas protegidas |
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Evaluación del aprovechamiento de productos forestales
no maderables, sector San Carlos del Chura, Esmeraldas, Ecuador. Evaluation of the Utilization of Non-Timber Forest Products, San Carlos del Chura Sector, Esmeraldas, Ecuador.
Avaliação do Aproveitamento de Produtos Florestais
Não Madeireiros, Setor San Carlos do Chura,
Esmeraldas, Ecuador. |
Alfredo Jiménez González Universidad Estatal del Sur de Manabí, Ecuador Danny Rodrigo Sánchez Rodríguez, Yajhaira
Vanessa Romero Anazco, Tayron
Omar Manrique Toala Artículo científico Recibido: 8/7/2024 Aceptado: 6/12/2024 Publicado: 8/12/2024
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RESUMEN
San Carlos del Chura es una comunidad situada en el cantón
Quinindé, provincia de Esmeraldas, Ecuador, conocida por su rica biodiversidad
y la presencia de bosques tropicales. El objetivo de
esta investigación fue evaluar el aprovechamiento de los productos forestales
no maderables en San Carlos del Chura. Se realizaron 90 entrevistas semiestructuradas a pobladores locales,
que incluyeron 16 preguntas sobre aspectos socioculturales y etnobiológicos. Se identificaron 28 especies de plantas y
12 de animales. Los frutos son la parte de las plantas más utilizada, y de los
animales se usa la carne. El 49% de los encuestados conocen los productos
estudiados y el 68% desean recibir capacitación sobre productos forestales no
maderables. El 16.70% recolectan semillas y el 20% cosechan la planta completa.
El 72.20% solo van al bosque cuando necesitan algún producto, mientras que el
12.20% lo visitan de uno a tres días con regularidad. Las familias botánicas
más citadas fueron Rutaceae, Moraceae
y Asteraceae, mientras que Dasyproctidae
fue la familia de animales más mencionada. Las especies de animales con mayor
valor de uso fueron Cuniculus paca, Dasyprocta punctata
y Dasypus novemcinctus.
Palabras clave: diversidad florística, especies, etnobiología, familia
ABSTRACT
San Carlos del Chura is a community located in the Quinindé canton, Esmeraldas province, Ecuador, known for its rich biodiversity and the presence of tropical forests. The objective of this research was to evaluate the utilization of non-timber forest products in San Carlos del Chura. Ninety semi-structured interviews were conducted with local residents, including 16 questions about sociocultural and ethnobiological aspects. Twenty-eight plant species and 12 animal species were identified. Fruits are the most utilized part of the plants, and for animals, the meat is used. Forty-nine percent of the respondents are aware of the studied products, and 68% wish to receive training on non-timber forest products. Sixteen point seven percent collect seeds, and 20% harvest the entire plant. Seventy-two point two percent only go to the forest when they need a product, while 12.2% visit the forest regularly, from 1 to 3 days. The most cited botanical families were Rutaceae, Moraceae, and Asteraceae, while Dasyproctidae was the most mentioned animal family. The animal species with the highest usage value were Cuniculus paca, Dasyprocta punctata, and Dasypus novemcinctus.
Keywords: ethnobiology, family, floristic diversity, species
RESUMO
San Carlos del Chura é uma comunidade localizada no cantão de Quinindé, na província de Esmeraldas, Equador, conhecida
por sua rica biodiversidade e pela presença de florestas tropicais. O objetivo
desta pesquisa foi avaliar o aproveitamento dos produtos florestais não
madeireiros no San Carlos del Chura.
Foram realizadas 90 entrevistas semiestruturadas com os moradores locais,
incluindo 16 perguntas sobre aspectos socioculturais e etnobiológicos.
Foram identificadas 28 espécies de plantas e 12 de animais. Os frutos são a
parte das plantas mais utilizada, e dos animais, utiliza-se a carne. Quarenta e
nove por cento dos entrevistados conhecem os produtos estudados e 68% desejam
receber treinamento sobre produtos florestais não madeireiros. Dezesseis ponto
sete por cento coletam sementes e 20% colhem a planta inteira. Setenta e dois
ponto dois por cento vão à floresta apenas quando precisam de algum produto,
enquanto 12.2% visitam a floresta regularmente, de 1 a 3 dias. As famílias
botânicas mais citadas foram Rutaceae, Moraceae e Asteraceae, enquanto Dasyproctidae
foi a família de animais mais mencionada. As espécies de animais com maior
valor de uso foram Cuniculus paca, Dasyprocta punctata
e Dasypus novemcinctus.
Palavras-chave: diversidade florística, espécies, etnobiologia,
família
INTRODUCCIÓN
La Organización de las Naciones Unidas para la
Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés) reporta que el
área total de bosques en el mundo es de 4.060 millones de hectáreas, lo que
representa el 31% de la superficie total de la Tierra (FAO, 2020). Los bosques
secos en el Ecuador son formaciones vegetales deciduas, aproximadamente el 75%
de las especies pierden estacionalmente sus hojas; estos bosques son frágiles,
se desarrollan en condiciones climáticas extremas y son muy presionados por el
aprovechamiento maderero. Estos ecosistemas, además de proveer madera, leña y
carbón, son fuente de productos forestales no maderables (PFNM) que las
comunidades circundantes utilizan como alimentos, medicinas, fibras, forrajes,
abonos, energía, aceites, pesticidas, frutos, materiales de construcción, ritos
religiosos y espirituales; los cuales generan empleo e ingresos económicos
(Aguirre et al., 2019).
Los PFNM constituyen una fuente importante de
subsistencia para las comunidades rurales del Ecuador y desempeñan un rol
fundamental en la vida y el bienestar de los habitantes de diferentes regiones,
principalmente en la Amazonía y la Sierra (Maza et al., 2021). La
población rural y pobre, en particular, depende de estos productos como fuentes
de alimentación, forraje, medicinas, gomas, resinas y materiales de
construcción. Estos productos contribuyen a satisfacer las necesidades
cotidianas de la población más vulnerable económicamente y proporcionan empleo,
así como ingresos, en particular a la población rural y especialmente a las
mujeres (FAO, 2002).
En el contexto global, la recolección de PFNM por
comunidades que viven cerca de los bosques es un aspecto crítico de la gestión
forestal sostenible y los medios de vida. Este enfoque no solo contribuye a la
conservación de la biodiversidad, sino que también apoya la sostenibilidad
económica de las comunidades locales (Sailu y Unnisa, 2024). La gestión sostenible de estos recursos
requiere la participación activa de una amplia gama de
interesados y el apoyo de organizaciones internacionales como la FAO, para
desarrollar las capacidades técnicas e institucionales necesarias.
Este trabajo tuvo como objetivo evaluar el
aprovechamiento de los PFNM en el sector San Carlos del Chura, Quinindé,
Esmeraldas, de manera que se promueva un manejo sostenible para la conservación
de los ecosistemas forestales. Se realizaron 90 entrevistas semiestructuradas a
pobladores locales para investigar aspectos socioculturales y etnobiológicos. Los resultados destacan la importancia de
los PFNM para la subsistencia y el bienestar de las comunidades, así como la
necesidad de capacitaciones y estrategias de manejo sostenible de estos
recursos.
MATERIALES Y MÉTODOS
Caracterización del área de estudio
Figura 1. Georreferenciación del sector San Carlos de Chura.
|
|
Fuente: Elaborada por los autores.
Metodología
Como parte del proceso de investigación se realizaron recorridos
de campo y se efectuaron conversatorios con el líder de la Junta Parroquial
para estudiar el tema propuesto sobre el aprovechamiento de los PFNM que
realizan los habitantes de la zona.
Identificación de los PFNM existentes en el sector San
Carlos del Chura
Para la identificación de los PFNM en el sector San
Carlos del Chura se realizaron entrevistas semiestructuradas basadas en los
reportes de Jiménez et al. (2019, 2021), Mena-Jiménez et al.
(2024) y Pérez-Nicolás et al. (2024). Se aplicaron 90 entrevistas
semiestructuradas a pobladores locales, que incluyeron 16 preguntas sobre
aspectos socioculturales y etnobiológicos. Este
enfoque ha sido utilizado con éxito en estudios similares para evaluar la
interacción de las comunidades con la biota local (Mena-Jiménez et al.,
2024; Pérez-Nicolás et al., 2024). Los aspectos de la entrevista se
detallan a continuación:
La entrevista semiestructurada denominada Formulario
para obtener información de los principales usos de los PFNM contó con 16
preguntas y sirvió para indagar en la muestra aspectos socioculturales y etnobiológicos, a saber:
1.
PFNM que conocen los habitantes del sector San Carlos de
Chura
2.
PFNM que utilizan del bosque
3.
Visitan el bosque para obtener PFNM
4.
Origen de los PFNM
5.
Usos que tienen los PFNM que usted cosecha
6.
En caso de que el origen sea vegetal, se indagará sobre
las partes de la planta que utilizan
7.
Formas de recolección de las plantas
8.
Si el origen es animal ¿qué partes del animal aprovechan?
9.
Expediciones al bosque para aprovechar los productos
derivados de plantas y animales
10.
Valoración o percepción de los pobladores sobre cantidad
de PFNM que aprovechan
11.
Distancia que recorren entre su vivienda y el lugar para
la recolección de los PFNM
12.
Destino final de los PFNM que aprovechan
13.
El uso de los PFNM mejora la calidad de vida de su
familia
14.
Época de recolección de los PFNM
15.
Capacitación o charla sobre los PFNM
16.
Predisposición para recibir capacitaciones sobre
aprovechamiento y conservación de las especies que proveen los PFNM
Población y muestra
La muestra se calculó según los criterios de Torres et
al. (2006) y Jiménez et al. (2021), empleando la siguiente ecuación:
(1)
Donde:
N = tamaño de la población
Z = nivel de confianza de 95%
p = probabilidad de éxito, o proporción esperada
q = probabilidad de fracaso
d = precisión (Error máximo admisible en términos de proporción)
De acuerdo con los datos de la cantidad de habitantes en el sector San
Carlos de Chura, se determinó el total de personas a entrevistar (90
habitantes).
Figura 2. Entrevistas a los pobladores del
sector San Carlos del Chura.
|
|
Fuente: Tomadas por Danny
Rodrigo Sánchez Rodríguez en 2024.
Determinación del valor de uso de los PFNM por parte de los pobladores del
área de estudio
Para identificar los principales usos de las especies, considerando que
algunas plantas tienen múltiples aplicaciones, se empleó el método de suma de
usos, basado en los criterios establecidos por Vandebroek
y Voeks (2018) y Bastidas-Bacca et al. (2023);
que implica sumar el número de usos dentro de cada categoría de PFNM para
evaluar el valor de uso de una especie. Aplicándose la ecuación que aparece a
continuación.
(2)
Donde:
UVis = número de usos
mencionados por cada informante (i), para cada especie (s)
ns = número de informantes
entrevistados
La taxonomía y nomenclatura, así como la categoría de amenaza de las
especies citadas en el área de estudio se revisó en el Catálogo de la Vida (Bánki et al., 2023), en tanto que, los nombres
comunes fueron proporcionados por los guías locales, como se menciona en
Jiménez et al. (2016 y 2021).
La información recabada sobre las categorías de amenaza de las especies citadas
por los entrevistados en las comunidades objeto de estudio se revisó en la
Lista Roja de Especies Amenazadas de la Unión Internacional para la
Conservación de la Naturaleza (2022) y en el Libro Rojo de la Flora del Ecuador
(León et al., 2011). En este mismo orden de cosas, para conocer la
condición que posee cada especie de la flora, a saber, cultivadas, silvestres,
endémicas o introducidas, se consultó la Enciclopedia de Plantas Útiles del
Ecuador (de La Torre et al., 2008).
RESULTADOS
Aspectos socioculturales de los entrevistados
En la figura 3 se muestra la distribución de la población en San
Carlos de Chura en términos de escolaridad, género y grupos etarios.
Figura 3. Aspectos socioculturales de los entrevistados en el
sector San Carlos del Chura
|
|
Fuente: Elaborada por los
autores.
De acuerdo con la distribución de la escolaridad observada en la figura anterior,
la mayor parte de la población ha alcanzado el nivel primario (49 personas),
seguida por secundaria (23 personas) y bachillerato (18 personas). Esto sugiere
que la mayoría de los habitantes tienen un acceso limitado a niveles de
educación más avanzados.
Referente a la distribución de género, la proporción de hombres (56) es
mayor que la de mujeres (34), lo que indica una diferencia significativa en la
composición de género de la muestra estudiada. En tanto que, la distribución
por grupos etarios, el grupo etario más numeroso es el de personas mayores de
60 años (41), seguido por los grupos de 51-60 años (22) y 41-50 años (14); esto
sugiere que San Carlos de Chura tiene una población envejecida.
Identificación de los PFNM existentes en el sector San Carlos del Chura
Con relación a la identificación de los PFNM en el área de estudio, en la tabla
1 se muestran las especies presentes.
Tabla 1. Especies de PFNM, según el número de
citaciones en el sector San Carlos del Chura.
|
N° |
Especies Vegetales |
N° de Citaciones |
|
Verbena officinalis L. |
75 |
|
|
2 |
Citrus × sinensis; (L.) Osbeck, 1765 |
73 |
|
3 |
Piper aduncum L. |
73 |
|
4 |
Citrus reticulata Blanco, 1837 |
71 |
|
5 |
Ruta graveolens L. |
70 |
|
6 |
Ficus lástica Roxb. |
65 |
|
7 |
Zygia longifolia (Humb. & Bonpl. Ex Willd.) Britton & Rose |
61 |
|
8 |
Chenopodium rubrum L. |
60 |
|
9 |
Mikania glomerata Spreng. 1826 |
59 |
|
10 |
Croton lechleri Müll.Arg. |
58 |
Fuente: Elaborada por los autores.
La tabla 1 presenta las especies de PFNM con el mayor número de
citaciones en el sector San Carlos del Chura. Entre las 28 especies
identificadas por los entrevistados, las más frecuentemente mencionadas
incluyen Verbena officinalis, Citrus × sinensis, Piper aduncum,
Citrus reticulata y Ruta graveolens.
En la tabla 2 se presentan las especies de origen animal mencionadas
por los entrevistados.
Tabla 2. Especies de animales que proveen PFNM en el sector San
Carlos del Chura.
|
N° |
Especies Animales |
N° de Citaciones |
|
1 |
Cuniculus paca (Linnaeus, 1766) |
85 |
|
2 |
Dasyprocta punctata Gray, 1842 |
83 |
|
3 |
Dasypus novemcinctus Linnaeus, 1758 |
75 |
|
4 |
Tayassu pecari (Link, 1795) |
70 |
|
5 |
Boa constrictor Linnaeus, 1758 |
65 |
Fuente: Elaborada por los autores.
De acuerdo con los resultados mostrados en la tabla 2, las especies
con mayor número de referencias fueron: Cuniculus
paca, Dasyprocta punctata y
Dasypus novemcinctus.
Los resultados de las visitas al bosque, la época de recolección y la distancia
desde las viviendas a los sitios de recolección de los PFNM se presentan en la tabla
3.
Tabla 3. Frecuencia de visitas al bosque, época de recolección
y distancia de recolección de los PFNM.
|
Sector |
Visitas |
Época |
Distancia |
|||
|
Si |
No |
Lluviosa |
Seca |
Todo el año |
0-5 km |
|
|
San Carlos de Chura |
90 |
0 |
15 |
20 |
55 |
90 |
|
Porcentaje (%) |
100 |
0 |
16.31 |
22.15 |
61.54 |
100 |
Fuente: Elaborada por los autores.
Los resultados de las entrevistas realizadas a los habitantes del área de
estudio permitieron conocer además que todos visitan el bosque con el fin de
recolectar PFNM. Según las respuestas, la mayoría realiza esta actividad a lo
largo de todo el año, mientras que algunos se concentran en la recolección de
ciertas plantas durante la época seca. Respecto a la distancia recorrida, todos
los entrevistados indicaron que se desplazan dentro de un rango corto dentro
del área de estudio para recolectar estos productos.
En la tabla 4 se muestra el origen y propósito de la cosecha,
registrando 28 especies de plantas y 12 de origen animal que proveen PFNM.
Tabla 4. Distribución de frecuencia del origen y objeto de
cosecha de los PFNM.
|
Sector |
Origen |
Objeto de cosecha |
||
|
Vegetal |
Animal |
Consumo |
Venta–consumo |
|
|
28 |
12 |
76 |
14 |
|
|
Porcentaje (%) |
66.67 |
33.33 |
84.44 |
15.56 |
Fuente: Elaborada por los autores.
La mayoría de las especies identificadas son de origen vegetal, además, la
principal finalidad de la cosecha es el consumo, con una menor parte destinada
a la venta-consumo.
Respecto al uso de estas especies, la tendencia dominante es su cosecha
para consumo personal, mientras que una menor parte se cosecha para
combinaciones de venta y consumo. Es notable la ausencia de especies cosechadas
exclusivamente para la venta, lo que indica una inclinación de la comunidad
hacia el uso personal de estos recursos.
En la tabla 5 se presentan resultados relacionados con el uso de las
especies proveedoras de PFNM, clasificados según las categorías establecidas
por la FAO.
Tabla 5. Frecuencia de usos que tienen los
PFNM en el área de estudio.
|
Categorías |
N° de Especies |
% |
|
Alimentos y Bebidas |
27 |
50.90 |
|
Medicinales |
16 |
30.21 |
|
Utensilios, herramientas de construcción |
5 |
9.04 |
|
Artesanías |
3 |
5.70 |
|
Látex y resinas |
1 |
1.98 |
|
Místicos y rituales |
1 |
1.98 |
Fuente: Elaborada por los autores.
En el análisis de las entrevistas realizadas a los pobladores del área de
estudio, se observó una tendencia clara en el uso de los PFNM. Las categorías
de alimentos y bebidas, así como medicinales, emergieron como las más
prominentes. Por otro lado, las categorías relacionadas con usos ornamentales,
místicos, rituales, tóxicos y estimulantes, mostraron una incidencia
significativamente menor. Entre las especies más frecuentemente utilizadas se
destacan Verbena officinales, Citrus × sinensis, Piper aduncum,
Citrus reticulata y Ruta graveolens.
Los resultados de la investigación sobre las partes de plantas y animales
que son utilizadas por los habitantes del sector San Carlos de Chura se
muestran en la tabla 6.
Tabla 6. Partes de plantas y animales que son utilizadas por los
habitantes del área objeto de estudio.
|
Partes del animal |
Carne |
Porcentaje |
100 |
|||
|
Partes de la Planta |
Hojas |
Frutos |
Tallo |
Raíz |
Toda la planta |
Flores |
|
N° de citaciones |
43 |
60 |
45 |
25 |
20 |
15 |
Fuente: Elaborada por los autores.
Detallado lo anterior, se recalca que los frutos son la parte de las
plantas más utilizada, seguidos por los tallos. En cuanto a los productos de origen
animal, todos los entrevistados coinciden en que la carne es la parte que más
se aprovecha.
En la tabla 7 se muestran las mejoras en la calidad de vida y el
enriquecimiento de conocimientos y capacitaciones acerca de los PFNM entre los
habitantes del área de estudio.
Tabla 7. Mejoramiento, conocimiento y
capacitaciones sobre los PFNM.
|
Sector |
Mejora de calidad de vida de las familias con el uso de los PFNM |
Tiene capacitación sobre los PFNM |
Desea recibir capacitaciones sobre los PFNM |
||||
|
|
Si |
No |
Si |
No |
Si |
No |
|
|
San Carlos de Chura |
75 |
15 |
49 |
41 |
68 |
23 |
|
|
Total |
75 |
15 |
49 |
41 |
68 |
23 |
|
|
% |
75 |
15 |
49 |
41 |
68 |
23 |
|
Fuente: Elaborada por los autores.
Según las respuestas obtenidas, una mayoría significativa de las familias
del sector estudiado percibe que los PFNM contribuyen positivamente a su
calidad de vida. En cuanto a los conocimientos sobre estos productos, una
proporción notable de los entrevistados está familiarizada con ellos. Además,
una mayoría expresa interés en recibir más capacitaciones y charlas sobre los
PFNM, con el objetivo de mejorar su aprovechamiento y obtener mayores
beneficios de estos recursos.
Una amplia mayoría de los habitantes (75) del sector estudiado hacen un uso
abundante de los PFNM. Por otro lado, un grupo más pequeño de 10 personas los
utiliza de manera moderada y aproximadamente cinco habitantes los valoran en
menor medida.
Las formas de recolección de los PFNM en el área objeto de estudio se
presentan en la figura 4.
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Figura 4. Formas de recolección de los PFNM |
Figura 5. Frecuencia de recolección de las
plantas que proveen PFNM. |
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Como se observa en la figura 4, la mayoría de los habitantes (63.3%)
del área de estudio utilizan únicamente las partes útiles de las plantas. Por
otro lado, el 20% de ellos practican la cosecha total de la planta, y un 16.70%
se enfoca exclusivamente en el uso de las semillas.
De acuerdo con la información de la figura 5, el 72.2% de los
habitantes en el área de estudio visitan el bosque según la necesidad de
obtener PFNM; mientras que un 5.6% acude con una frecuencia de seis a siete
días para aprovechar estos productos.
En la figura 6 se muestran los resultados relacionados con las
familias botánicas de las plantas que proporcionan PFNM; siendo la familia
botánica más mencionada Rutaceae, con tres especies.
Además, las familias Moraceae, Asteraceae,
Euphorbiaceae y Araceae se
destacan con dos especies cada una. Es importante señalar que todas estas
familias se clasifican dentro de la categoría de Preocupación Menor (LC) según
la UICN.
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Figura 6. Familias de los PFNM de origen
vegetal en el área de estudio. Fuente: Elaborada por los autores. |
Figura 7. Familias de animales citadas por
los entrevistados en el área de estudio.
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Los animales también proporcionan bienes o productos, en este sentido se
observa en la figura 7 que la familia más mencionada por los habitantes
del área estudiada es Dasyproctidae, con dos
citaciones; esta familia se clasifica dentro de la categoría de Preocupación
Menor (LC) según la UICN. Por otro lado, las familias Columbidae,
Tayassuidae y Cuniculidae
se mencionan menos, con una citación cada una; dentro de estas la especie Tayassu pecari se
destaca por estar clasificada como Vulnerable (VU).
DISCUSIÓN
La demografía y la participación comunitaria son aspectos importantes en el
estudio de los PFNM. En la investigación se encontró una predominancia de
personas mayores de 60 años y una mayor participación masculina en la
recolección de PFNM, en contraste con estudios en otras regiones como los de
Bermúdez et al. (2018) y Córdoba et al. (2019), lo que indica
diferencias culturales y socioeconómicas en la interacción con los PFNM.
El nivel de escolaridad en el área de estudio se restringe a la educación
primaria, en contraste con el énfasis en la sabiduría tradicional en el estudio
de Angulo et al. (2012). Esto resalta la necesidad de integrar la
educación formal y el conocimiento tradicional en la gestión de los PFNM.
En cuanto al manejo sostenible y la conservación, se observa que la
recolección de PFNM a cortas distancias y el uso selectivo de partes de plantas
y animales indican un manejo sostenible de los recursos. Sin embargo, la
presencia de especies vulnerables como Tayassu
pecari destaca la necesidad de un enfoque
cuidadoso y un marco legal adecuado para la conservación de la biodiversidad.
Identificación de los PFNM existentes en el sector San Carlos del Chura,
Quinindé, Esmeraldas
En la investigación se identificaron 28 especies vegetales, destacando la
presencia de: Verbena officinalis, Citrus ×
sinensis, Piper aduncum,
Citrus reticulata y Ruta graveolens.
Estas especies son utilizadas para consumo local, lo que contrasta con el
estudio de Carrión et al. (2019), donde las especies principales
difieren.
La biodiversidad y los usos de los PFNM reflejan la rica diversidad de los
bosques en la zona de estudio, con especies como Verbena officinalis
y Cuniculus, paco utilizadas para
consumo y otros fines. Esto coincide con las observaciones de Aguirre et al.
(2019).
Según la FAO (2020), los bosques albergan la mayor parte de la
biodiversidad terrestre del planeta, siendo el hábitat del 80% de las especies
de anfibios, el 75% de las de aves y el 68% de las de mamíferos. En el año
2011, la Asamblea General de las Naciones Unidas declaró el "Año
Internacional de los Bosques" con el objetivo de destacar el papel de
las personas en la ordenación sostenible y la conservación de los bosques en
todo el mundo (Victorino, 2012).
En cuanto a la percepción de los bosques, Obreque (2006, como se citó en
Jiménez et al., 2017a), los compara con un cofre que oculta secretos y
sorpresas en su interior. Aguirre y Aguirre (2021) resaltan la importancia de
los PFNM en la vida y el bienestar de las poblaciones rurales, comunidades
indígenas y campesinas, ya que proporcionan una amplia variedad de recursos
esenciales.
Referente a la utilización de las diferentes partes de las especies
vegetales, se observa que, en el área de estudio, los frutos son la parte más
utilizada, seguida del tallo y las hojas, lo que contrasta con los resultados
de Jiménez et al. (2017b). Este hallazgo sugiere variaciones en las
preferencias de uso en diferentes regiones.
La importancia de los PFNM en la economía local y la seguridad alimentaria
se refleja en categorías como alimentos y bebidas, así como medicina, lo que
está en línea con las observaciones de López et al. (2016).
Valor de Uso de los PFNM según las respuestas de los pobladores del área de
estudio
La variedad de PFNM identificados en el estudio, desde alimentos y
medicinas, hasta materiales de construcción y artesanías, ilustra la
complejidad en la clasificación y el uso de estos recursos, en consonancia con
las observaciones de López et al. (2016).
En relación con los desafíos en la conservación y el uso sostenible, la
presencia de especies en categorías de preocupación menor y vulnerables en la
Lista Roja de la UICN destaca la necesidad de estrategias de manejo
equilibradas que consideren la conservación junto con el uso económico y
social, como sugieren Orta et al. (2015).
Los resultados de esta investigación en San Carlos del Chura proporcionan
una comprensión valiosa de la interacción entre las comunidades y los PFNM,
destacando la importancia de estos recursos en la conservación de la
biodiversidad, la economía local y el bienestar social. Estos hallazgos
subrayan la necesidad de un enfoque integrado que considere aspectos
ecológicos, económicos, culturales y demográficos en la gestión de los recursos
forestales.
Se observan diferencias en el conocimiento y uso de PFNM según el nivel de
escolaridad y el género. Las personas con menor nivel educativo y las mujeres
muestran un mayor conocimiento y uso, sugiriendo la necesidad de programas de
capacitación específicos.
Existen desafíos y oportunidades en el manejo de PFNM. La falta de especies
cosechadas exclusivamente para la venta resalta la necesidad de desarrollar
estrategias de mercado sostenibles para mejorar los ingresos económicos sin
comprometer los bosques.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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importancia de los Productos Forestales No Maderables. Bosques Latitud Cero,
11(1), 71-82. https://acortar.link/uAERbe
Aguirre, Z., Rivera, M. E. y Granda, V. (2019). Productos
forestales no maderables de los bosques secos de Zapotillo, Loja, Ecuador. Arnaldoa, 26(2), 575-594. https://acortar.link/4dRDnG
Angulo, A. F., Rosero, R. A. y González Insuasti, M. S. (2012). Estudio etnobotánico de las plantas
medicinales utilizadas por los habitantes del corregimiento de Genoy, Municipio de Pasto, Colombia. Universidad y Salud,
14(2), 168-185. https://acortar.link/N7VGKu
Bánki, O., Roskov, Y., Döring,
M., Ower, G., Hernández, D. R., Plata Corredor, C.
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